Как и в любом новом деле, чтобы добиться успеха потребуется быть настойчивым и терпеливым. Меню белковой диеты для похудения на неделю и 14 дней помогут легко и без особых усилий избавиться от лишних сантиметров на талии. Результаты вас непременно порадуют, и спустя всего неделю-две вы сможете любоваться своим постройневшим телом.

Суть и главные принципы диеты

Белковой называют такую диету, в которой преобладает белковая пища с повышенным долей протеина, незначительным количеством жиров и углеводов.

При употреблении продуктов, богатых протеином мышцы начинают восстанавливаются очень быстро. Но без занятий спортом, к сожалению вам не удастся добиться нужного результата.

Для достижения максимального эффекта необходимо соблюдать некоторые рекомендации:

• Питаться приблизительно каждые 3 ч, т.е. около 6 раз в день;
• Ужин за 2-3 ч. до сна, первый прием пищи - спустя 30 мин. после пробуждения;
• Обязательные занятия спортом несколько раз в неделю.

Идеальными продуктами, входящими в состав меню белковой диеты является:

• Любой нежирный сорт мяса. Обычно используют филе курицы;
• Морепродукты;
• Любая молочная продукция с жирностью не выше 2,5%;
• Яичные белки;
• Нежирный творог;
• Сыр с жирностью до 25%;
• Молоко из сои или сыр тофу;

Свежие овощи и несладкие фрукты.

Из меню белковой диеты для похудения необходимо исключить:

• Жареные и запеченные в сыре, а также политые соусами продукты;
• Питательные сладкие фрукты;
• Мучное и сладкое;
• Картофель;
• Жирную пищу;
• Газированные напитки;
• Алкоголь.

Благодаря частому употреблению пищи ощущение голода практически незаметно.

Белковая диета на 7 дней: меню блюд

В данном меню представлены различные блюда для вкусного завтрака, сытного обеда и легкого ужина.

Отличным завтраком является:

• Омлет;
• Вареные яйца;
• Нежирный творог и немного сметаны;
• Ветчина с яичницей;
• Вареное мясо с цельнозерновым кусочком хлеба;
• Молоко или кефир с отрубями и орехами;

Приготовить обед можно из:

• Сыра тофу и тушеными овощами;
• Морепродуктов на гриле;
• Бифштекса из мяса индейки с фасолью или бобами;
• Филе любой нежирной рыбы на гриле с огуречным салатом;
• Киноа с грибами;
• Похлебка из чечевицы на овощном бульоне;
• Зеленый салат и сочный стейк.

Белковый ужин состоит из:

• Долек яблока или сельдерея с арахисовым маслом;
• Куриного филе, приготовленного на гриле, овощного салата и твердого сыра;
• Листового салата и фалафеля;
• Нежирного йогурта с орехами и ягодами;
• Бургера из бобов и овощным салатом.

Белковая диета для похудения - меню на неделю, которое не разочарует даже самого привиредливого гурмана. Благодаря тому, что оно состоит из продуктов с высоким уровнем содержания белка, данное меню легко и быстро поможет вам избавиться от 3 до 7 кг.

Белковая диета: меню на 14 дней

За двухнедельный период медленно но верно уходят 5-10 кг. Главное условие - дробное питание. Блюда, которые даны для каждого дня можно употреблять в любом порядке.

Не забывайте, что суточная норма не должна превышать 700 Ккал.

1. Творог, сыр фета, вареные яйца, мясо курицы, цуккини.
2. Кефир, овощной салат, омлет, мясо на гриле, рыба на пару.
3. Творог, салат из свежих овощей, вареные яйца, говядина.
4. Огурцы, филе из мяса курицы, мясо на гриле, свежие помидоры.
5. Нежирный творог, уха, низкокалорийный йогурт, мясо индейки, тушеные овощи, апельсины.
6. Говядина, овсяная каша, баклажаны, йогурт.
7. Творог, креветки, вареные яйца, фасоль, свежие помидоры, морковь.
8. Йогурт, рыба, рыбные котлеты, пшенка, овощи.
9. Творог, рыба, говядина, арахис, томатный сок.
10. Говядина, помидоры, огурцы, творог.
11. Творог, сыр тофу, вареные яйца, филе куриного мяса, мясо индейки.
12. Йогурт, уха, сыр, говядина.
13. Овощи на пару, рыба, вареные яйца, гречка, телятина.
14. Вареные яйца, морепродукты, овсянка, филе из куриного мяса, фасоль, томатный сок.

Плюсы

• Отсутствие чувства голода, благодаря длительному перевариванию организмом белковой пищи;
• Почти незаметны признаки усталости, головокружения и слабости;
• Сама диета простая и легкая в выполнении;
• Кожа становится подтянутой и упругой, объем бедер уменьшается
• Наличие большого количества клетчатки в меню помогает наладить работу кишечника;
• После соблюдения диеты, при правильном режиме питания лишние килограммы не возвращаются очень долго;
• Занятия спортом во время диеты способствуют сжиганию жира и придают фигуре стройность.

А также:

1. Улучшается работоспособность;
2. Нормализуется сон;
3. Повышается настроение.

Важно знать! Ученые провели исследования и выяснили, что белковая диета и малоподвижный образ жизни могут привести к отеку почек, закислению мочи, а также росту коллагеновой оболочки возле капилляров. Таким образом вы рискуете приобрести мочекаменную болезнь.

Минусы

Как и каждая диета - белковая имеет как свои достоинства, так и недостатки. Среди них:

• Риск возникновения резких перепадов артериального давления;
• 6-ти разовое питание не для всех удобно;
• Обязательное посещение тренажерного зала;
• Повторное проведение диеты разрешено не ранее чем через месяц;
• Существует возможность обострение хронических заболеваний.

Известно ли вам? Что чрезмерное насыщение организма белками приводит к его отравлению кетозом - продуктом, образованным при распаде белков.

Меню белковой диеты не является сбалансированным, поэтому может оказывать отрицательный эффект на весь организм. Прием поливитаминных препаратов поможет решить эту проблему и справиться организму с дополнительными нагрузками.

Внимание! Белковая пища и спиртное абсолютно несовместимы. Их совместное употребление может привести к несварению желудка.

Какие напитки пить?

Допустимо употреблять:

• Чай, кофе, травяные настои, чай из трав, минеральную воду без газа, сок томатный, из сельдерея или яблока.

Дневная норма жидкости - минимум 1,5 л.

Противопоказания к белковому рациону

Диета запрещена людям, у которых:

• Выявлены заболевания сердца;
• Заболевание печени и гепатит;
• Дисфункция почек;
• Проблемы с суставами;
• Наличие дисбактериоза и панкреатита, а также другие болезни пищеварительных органов.

Диета особенно противопоказана:

• Беременным и кормящим грудью мамам;
• Пожилым людям, т.к. может увеличить риск возникновения тромбозов.

Самый простой способ поддержания тела в хорошей форме – контроль над балансом потребленных и потраченных калорий. Если вес пополз вверх, и нужно срочно привести тело в привычную форму, на помощь придут экстренные методы похудения, предусматривающие ограничение общего суточного калоража, или программы питания с дефицитом углеводов.

Принцип таких меню основан на том, что тело получает энергию из съеденной углеводной пищи. Сократив до минимума поступление энергии извне, человек сориентирует организм на потребление внутреннего резерва, который находится в жировых клетках.

В течение 14 дней приоритетом в питании должны стать мясо, рыба, яйца и молочные продукты. В их составе минимум углеводов и большое количество белков.

Когда нет доступа к энергии, содержащейся в пище, метаболические процессы заставят тело сжигать собственный жир.

В этот период необходимо перестроить режим дня согласно следующим принципам:

• разделить еду на 5-6 приемов пищи;
• сон не менее 8 часов в сутки;
• подъем и отбой примерно в одно и то же время;
• последняя еда за 2,5-3 часа до сна;
• увеличить физические нагрузки;
• включить в расписание ежедневные кардионагрузки.

Перестройте питьевой режим.

Пейте не менее 2 л воды в сутки. Стакан воды за час до приема пищи подстегнет обменные процессы. Остальную жидкость распределяйте так, чтобы после еды прошло не менее 1,5-2 ч. Белок переваривается долго, и вода, попавшая в желудок после еды, ухудшит пищеварение, что приведет к появлению тяжести.

Разрешенные и запрещенные продукты

Резкий переход на низкоуглеводное питание может привести к дискомфорту и нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта. Постепенно исключайте из меню сахар и другие продукты, .

Составляя рацион, ориентируйтесь на таблицу:

Разрешено	Запрещено	Ограничить
Мясо	Сахар	Крупы
Рыба и морепродукты	Мед, варенье, джемы	Бобовые
Мясные и куриные субпродукты	Торты, пирожные, выпечка	Овощи
Яйца	Газировки и энергетики	Несладкие фрукты
Творог, натуральный йогурт, кефир	Сок из пакетов	Ягоды с минимальным содержанием фруктозы
Нежирный сыр	Майонез, кулинарный жир	Натуральные соки
Зелень, пряные травы	Крахмалистые овощи	Компоты без сахара
Листовые и кочанные салаты	Сладкие фрукты и ягоды	Кисели
Отруби	Фастфуд	Рис
Натуральные масла	Полуфабрикаты

Алкогольные напитки любой степени крепости запрещены. А вот травяные чаи, отвар шиповника и минеральная вода без газа будут полезны для расщепления жира.

Ограничение в употреблении овощей и фруктов грозит авитаминозом, поэтому пропейте витаминный комплекс.

Как похудеть за неделю на 10 кг: ТОП-7 программ

Слишком быстрое похудение вредит здоровью. Применять экспресс-методики следует только в крайнем случае и не чаще, чем дважды в год.

Стрессовая малоуглеводная программа рассчитана на 4 недели. Важно строгое соблюдение всех рекомендаций. Нельзя менять местами недели или завтрак с ужином.

Важно! Строго соблюдайте дозировку. Если вес не указан, можно съесть любое количество.

Кето-диета – меню на неделю для женщин

Предусматривает переход на альтернативную энергию собственного организма. Процесс ликвидации жировых запасов называется кетоз. Низкоуглеводное меню в течение недели меняет тип энергообмена на кетозный, при котором печень расщепляет жирные кислоты и преобразует их в энергию.

Организм тратит огромное количество калорий, но в процессе перестройки метаболизма возникают проблемы с пищеварением, высок риск необратимых изменений в почках.

Переход на данное меню возможен только под контролем врача после полного обследования и ряда лабораторных анализов.

Кремлевская

Еще один вариант высокобелкового питания основан на взвешивании и подсчете баллов. можно есть без ограничения, а углеводосодержащую еду необходимо считать в баллах или условных единицах.

Чем больше в , тем большее количество баллов нужно записать на счет. В первую неделю разрешено употребить 20 баллов, во вторую 40. Рекомендовано сокращение количества соли и увеличение объема выпитой жидкости.

Для похудения живота и боков для женщин – меню на неделю

Данный вариант предполагает дробный режим приема пищи, одна порция не должна превышать размер ладони.

Сочетайте разрешенные продукты по принципу:

• мясо и рыба + зелень;
• крупы + фрукты.

Перерывы между едой составляют 2-2,5 ч. Ешьте медленно, прекращайте прием пищи, когда испытываете легкий голод. Желудок будет постепенно сокращаться в объеме, для насыщения потребуется меньше еды.

Подключите зарядку, кардионагрузки, массаж и обертывания проблемных областей.

На гречке с кефиром для похудения

Этот вариант подойдет в качестве разгрузки. В течение 3 дней разрешено пить 1,5 л кефира и съедать 0,5 кг гречневой каши без соли и масла, разделив еду на 4-5 порций.

Вода, зеленый или травяной чай потребляются без ограничения, но не менее 2 л в сутки. Вторая часть дня подразумевает снижение количества выпитой воды, иначе нагрузка на мочевыводящую систему будет слишком высокой.

Голливудская диета

Это быстрый, но малополезный способ снижения массы. Следует ограничить калораж до 600-800 ккал в сутки. Предусмотрен прием пищи дважды в сутки: в обед и вечером.

По нечетным дням вы можете съесть в обед 100 г рыбы, куриной грудки или и 100 г некрахмалистых овощей, а вечером грейпфрут 1 куриное или пару перепелиных яиц. В четные дни меняйте местами обед и ужин. Завтрак и полдник не предусмотрены, допустимо выпить чашку несладкого кофе.

Достоинства и недостатки белковой диеты на 14 дней

Цель любого ограничения в питании – избавление от лишнего веса и улучшение качества тела.

Малокалорийные системы питания и монодиеты позволяют быстро сбросить вес, но при длительном пищевом ограничении страдает здоровье:

• обостряются хронические болезни;
• нарушается пищеварительная функция;
• появляются головокружения, иногда обмороки;
• нарушается мозговая деятельность;
• ухудшается реакция;
• ухудшается цвет кожи;
• появляются или углубляются морщины;
• теряется тургор тканей;
• уменьшается мышечная ткань;
• появляется ломкость волос и ногтей.

Жесткое ограничение по суточной калорийности может привести к нервным срывам и развитию нарушений пищевого поведения: булимии и анорексии.

При отмене ограничений происходит набор веса до прежних или превышающих прежнее значение величин. Рацион с преобладанием белка лишен многих перечисленных недостатков.

Люди, практикующие похудание на мясных продуктах, отмечали, что у них:

• отсутствует чувство голода;
• сохраняется внешняя привлекательность и высокая работоспособность;
• похудение происходит плавно;
• отсутствуют пищевые срывы и набор веса при переходе на сбалансированную диету.

Люди, занимающиеся спортом, отмечают рост мышечной массы и высокие результаты по силе и выносливости.

К недостаткам можно отнести:

1. Нарушение регулярности опорожнения кишечника. Причиной тому служит недостаток клетчатки. Нормализовать стул можно добавлением в рацион зеленых овощей, трав, листовых и кочанных салатов, отрубей.
2. Дефицит углеводов может вызвать заторможенность реакций и замедление мыслительных процессов. Добавка к рациону горького шоколада поможет избавиться от неприятных симптомов.

Следите за функцией мочевыделительной системы, контролируйте работу печени.

Кому противопоказана белковая диета

Оптимальное решение – придерживаться сбалансированного рациона, но если вы решили опробовать низкоуглеводное питание, убедитесь, что вы не попадаете в зону риска:

1. Беременные и кормящие женщины . Рацион с большим перевесом одного макронутриента над другим способен вызвать нарушение метаболизма плода/младенца.
2. Несовершеннолетние. В период бурного роста организм должен получать весь спектр питательных веществ.
3. Пожилые люди . Замедлившиеся с возрастом обменные процессы не допускают экспериментов над здоровьем.

Лица с острыми и хроническими почечными болезнями не способны переработать повышенное количество белковой пищи, их рацион должен содержать минимальное количество мяса и других источников аминокислот.

Употребление большого количества мясных продуктов после 2 суток голодания приводит к острой травме печени.

Если вы попадаете в одну из перечисленных категорий, выберите для себя щадящий режим питания.

Результаты соблюдения белковой диеты на 14 дней

При соблюдении белкового режима питания и высокого уровня физической активности отмечено снижение веса, уменьшение процентного содержания подкожного жира, рост мышц.

Бодибилдеры практикуют низкоуглеводный рацион в процессе «сушки», в ходе которой сливается межклеточная жидкость, визуально прорисовывается мускулатура.

Людям, далеким от большого спорта, удается похудеть на низкоуглеводном рационе в случае увеличения физических нагрузок.

Наличие лишнего веса говорит о том, что в организме человека наблюдается сбой в работе органов пищеварительной системы. Это неблагоприятно сказывается на сердце, почках, сосудах и головном мозге.

Справиться с такой проблемой можно, если придерживаться правильного рациона и умеренно заниматься физическими упражнениями. Одним из результативных методов считается белковая диета на 2 недели.

Основный принцип рационального питания заключается в употреблении продуктов, которые богаты белками. Они избавляют от чувства голода, тем самым помогают организму меньше употреблять пищи.

Врачи утверждают, что является щадящим и эффективным видом питания. Им могут пользоваться люди с лишним весом. Правильное питание основывается на некоторых рекомендациях:

1. Полностью откажитесь от употребления той пищи, которая богата углеводами. К этому списку относят сахар, кондитерские и мучные изделия, картофель, макароны. Уберите из меню вредные блюда в виде фаст-фудов, полуфабрикатов, консервов, копченостей.
2. В каждой порции должен быть не только белок, но и другие полезные компоненты.
3. Питание осуществляется дробно. Порции должны быть небольшими. Запрещается переедать.
4. Первый прием пищи производится через час после утреннего подъема. Кушать последний раз разрешается за 3 часа до сна.
5. В рацион можно включать продукты, в состав которых входят жиры животного происхождения. Но их количество не должно превышать 30-40 грамм в сутки.
6. Соблюдайте питьевой режим. В сутки выпивайте не меньше полутора литров воды.

Такой тип питания в первую очередь подходит тем людям, которые любят мясо, но равнодушны к сладостям. Суть диеты заключается в употреблении продуктов, которые богаты содержанием белков.

После того, как человек стал питаться по такому принципу, его организм начал потреблять гликоген из ранее образовавшихся запасов. Из организма уходит большое количество жидкости, что и ведет к стремительному понижению веса

Через некоторое время для выработки глюкозы потребляется запас жира и мышечной массы. Вес начинает спадать уже медленно, в некоторых случаях остается на прежнем уровне. Но это не говорит о том, что белковая диета перестала действовать. Просто человек начал стройнеть на фоне уменьшения объема бедер и талии.

Длительность процедуры составляет не больше 2 недель. Если придерживаться такого принципа и дальше, то это приведет к ухудшению работы почек. Когда человек вообще не хочет об этом задумываться и дальше продолжать стройнеть, то необходимо пить много воды и включать в меню клетчатку.

Перед принятием решения о соблюдении диеты, человеку следует знать, что:

• белковые соединения насыщают организм. А значит, обеспечивают организм энергией и силой;
• придерживаться правильного питания должны те, кто регулярно занимается физической нагрузкой, ведь белок хорошо восстанавливает энергию;
• курс длится от 7 до 14 дней. Этого достаточно, чтобы ушли лишние килограммы и сантиметры с проблемных участков;
• белковая диета устраняет постоянное чувство голода. Но это не говорит о том, что есть совсем ничего не нужно. Просто в состав продуктов должно входить много белка;
• есть один главный минус - это полный отказ от сладкого, жирной пищи и мучного. Поэтому нужна стойкая сила воли.

Врачами и пациентами доказано, что такая система питания является самой гуманной для организма, в отличие от монодиет.

Плюсы и минусы

Основным плюсом системы питания считается долгое отсутствие чувства голода. Организм может работать длительное время, тратить энергию и накопившийся жир. Этот процесс основывается на том, что переработка белка продолжается дольше, чем жиров и углеводов.

После завершения диеты, исчезнувшие килограммы не вернутся снова. Только для этого придется придерживаться сбалансированного питания.

Выраженный эффект от правильного питания заметен у тех людей, которые имеют толстую жировую прослойку в области бедер и талии. Благодаря такой диете человек становится стройным, а также начинает меньше есть, видя положительный результат.

Но есть и некоторые минусы. Похудение является тем процессом, приводящим к перестройке всего организма. Перед тем как подсесть на диету, необходимо учитывать свои пожелания и соблюдать все правила.

Если белковые продукты употреблять в большом количестве, то из организма начнет стремительно исчезать вода вместе с кальцием. Этот процесс приведет к повышению нагрузки на почки. В результате чего пациент будет жаловаться на чрезмерную ломкость ногтей, потускнение волос, быструю утомляемость и плохой сон.

Меню белковой диеты на 14 дней

Принимать пищу следует . Рациональное питание не подразумевает употребление определенного продукта. Меню достаточно обширное и состоит из простых блюд, которые легко готовить.

Если назначена белковая диета, меню на 14 дней указано в следующей таблице.

Рацион можно изменять, исходя из своих предпочтений.

Что можно и нельзя есть на диете

Лучше составлять заранее. Меню можно разбавлять некоторыми продуктами в виде качественных колбасных изделий, черного шоколада, фруктов и сухофруктов в умеренном количестве.

Если назначена белковая диета для похудения, таблица разрешенных продуктов выглядит следующим образом.

Название продукта	Количество белков на 100 г
Куриная грудка	22
Говядина	18,8
Телятина	19,7
Яйца	5,7
Горбуша	21,1
Минтай	15,8
Рис	7,1
Овсянка	11,8
Горох	23,1
Нежирный кефир	3,1
Нежирный творог	18,1
Твердый сыр	26,8

К списку запрещенных продуктов относят:

• картофель;
• мучные и хлебобулочные изделия;
• каши на молоке;
• макароны любых сортов;
• газированные напитки;
• сахар;
• спиртное.

Во время приготовления блюд можно добавлять специи и пряности. А вот потребление соли стоит ограничить.

Разновидности белковой диеты

Правильное питание - это залог здоровья и красивой фигуры. В практике существует несколько видов белковой диеты.

Кремлевская диета

Этот способ считается самым распространенным из всех. Основывается на включении большого количества белка, а также овощной клетчатки. Простые углеводы запрещены к употреблению. А вот сложные находятся в ограничение. Также нужно пить много жидкости. Длительность — от 1 до 2 месяцев.

Голливудская диета

Является не самой полезной, но довольно эффективной. Главная особенность заключается в резком уменьшении углеводов и увеличении белка. Могут присутствовать сильнокалорийные и жирные блюда. Главной задачей является смена химических реакций в организме. Сидеть на диете нужно не меньше 2 месяцев.

Диета Дюкана

Основывается на ежедневном потреблении отрубей, уменьшении количества жидкости в сутки, выполнении упражнений. В первые 3-10 дней человека ждет серьезное испытание, так как блюда готовятся только из рыбы, птицы и мяса. Дальше происходит изменение режима питания. В рацион можно добавлять овощи. Третий этап подразумевает контролирование веса и закрепление полученного результата.

Если к белковой диете прибегает новичок, то лучше выбрать более щадящее питание. Это поможет не только скинуть лишний вес, но и привести общее самочувствие в порядок.

Противопоказания и побочные эффекты

Хоть белковое питание и считается одним из щадящих видов диет, оно имеет ряд ограничений в виде:

• различных заболеваний почек;
• проблем с печенью;
• наличия желчнокаменного заболевания;
• тяжелых болезней пищеварительного тракта;
• появления новообразований злокачественного характера;
• периода беременности.

Серьезное желание похудеть зачастую оборачивается неблагоприятными последствиями. Не стоит полностью исключать углеводы или жиры. Просто их количество нужно ограничить. Разбавляйте рацион овощами и фруктами.

При стремительной потере массы тела возможно проявление побочной симптоматики в виде:

• повышения давления;
• повышения уровня холестерина в крови;
• недостатка важных витаминов и минералов;
• нарушения обменных процессов;
• нарушения работы почек.

В любом случае лучше для начала получить консультацию у диетолога и убедиться в отсутствии противопоказаний.

Выход из диеты

Выходить из диеты следует постепенно. Это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Достаточно в последующие дни придерживаться некоторых правил:

1. Питаться дробно и небольшими порциями.
2. Не забывать о питьевом режиме.

Текст: Ольга Натолина

Сбалансированная белковая диета считается самой простой и эффективной программой для похудения. Диета рассчитана для людей, желающих сбросить лишний вес, но не желающих сильно менять свой образ жизни и отказываться от любимой еды. Меню белковой диеты в основном состоит из протеиновой пищи, а вот жиры и углеводы должны быть сведены к разумному минимуму.

Особенности питания при белковой диете

Меню белковой диеты на 14 дней

Главный плюс белковой диеты заключается в том, что можно приготовить вкуснейшие блюда из множества продуктов богатых белком, и при этом даже не чувствовать каких либо ограничений в питании. Меню белковой диеты на 14 дней может выглядеть следующим образом.

День первый . Завтрак: обезжиренный творог – 100 г. Второй завтрак: 2 вареных яйца. Обед: крем-суп из брокколи , цуккини запеченные с 100 г сыра фета. Полдник: 100 мл обезжиренного питьевого йогурта. Ужин: 150г филе индейки на гриле с клюквенным соусом.

День второй . Завтрак: 100г омлета. Второй завтрак: салат из свежих (желательно листовых) овощей с 1 ч.л. оливкового масла. Обед: окрошка на обезжиренном кефире (использовать мясо индейки, или говядины), 150г рыбы на пару. Полдник: 100 мл кефира. Ужин: 150г говядины на гриле, салат из свежих овощей.

День третий . Завтрак: 100 г обезжиренного творога с кислыми ягодами (брусника, клюква). Второй завтрак: 1 вареное яйцо. Обед: 200г фаршированного перца, только вместо риса использовать овощи, например брокколи. Полдник: 100г салата из огурцов и капусты с оливковым маслом. Ужин: 150 -200 г говядины, запеченной с чесноком.

День четвертый . Завтрак: 100г вареная куриная грудка. Второй завтрак: 100г рыбы на гриле, один огурец. Обед: 150 мл овощного супа (без картофеля). Полдник: салат из свежих помидоров, заправленный оливковым маслом. Ужин: 150г говядины, запеченной с чесноком, 100г овощей на гриле.

День пятый . Завтрак: 150г обезжиренного творога. Второй завтрак: 1 апельсин. Обед: рыбная уха, 100г салата из красного болгарского перца, листьев салата, помидоров заправленных лимонным соком. Полдник: 100г обезжиренного йогурта. Ужин: 150г индейки, тушенной с цветной капустой или брокколи.

День шестой . Завтрак: овсяная каша на воде. Второй завтрак: 100г кислых ягод. Обед: 150г рыбы на гриле, 100г тушеных баклажанов. Полдник: обезжиренный йогурт без сахара и добавок. Ужин: 150г говядины на пару, 100г салата из помидоров и огурцов, заправленного оливковым маслом.

День седьмой . Завтрак: 150 г обезжиренного творога. Второй завтрак: 1 вареное яйцо. Обед: 150г курицы на гриле без кожицы, два свежих помидора. Полдник: тертая морковь с лимонным соком. Ужин: 150г вареных креветок, 100г стручковой фасоли.

День восьмой . Завтрак: каша пшенная на воде, можно добавить ягоды или кусочки фруктов. Второй завтрак: салат из тунца и помидоров, заправленного лимоном и оливковым маслом. Обед: 200 г рыбные паровые котлеты, 100г любых свежих овощей. Полдник: 125 мл питьевого йогурта без добавок. Ужин: 200 г любой рыбы на гриле с овощами.

День девятый . Завтрак: 150 г обезжиренного творога с мелко нарезанной зеленью (укропом и петрушкой). Второй завтрак: вареное яйцо с огурцом. Обед: 200 г вареной говядины, 150 мл томатного сока. Полдник: 50 г кедровых орехов. Ужин: 200 г рыбы на пару, листовой салат.

День десятый . Завтрак: яичница из двух яиц со шпинатом. Второй завтрак: 100 г обезжиренного творога. Обед: 150г вареной индейки, салат из свежих огурцов и помидоров, заправленного лимонным соком и оливковым маслом. Полдник: 1 грейпфрут. Ужин: 200 г котлет из говядины, листовой салат

День одиннадцатый . Завтрак: 100 г обезжиренный творог с кислыми ягодами. Второй завтрак: 1 вареное яйцо. Обед: 150 г вареной индейки, салат из свежих овощей. Полдник: 75 г сыра тофу. Ужин: 150 г куриного филе на гриле.

День двенадцатый . Завтрак: 2 обезжиренных йогурта, 1 вареное яйцо. Второй завтрак: салат из свежих овощей с кусочками сыра фета. Обед: уха из рыбы (без картофеля). Полдник: 100 г салата из белокочанной капусты. Ужин: 150г говядины отварной, 200 мл томатного сока.

День тринадцатый . Завтрак: гречневая каша. Второй завтрак: 2 вареных яйца. Обед: 160 г любой рыбы на гриле, листовой салат. Полдник: одно яблоко. Ужин: 120 г телятины тушеной, салат из капусты и морковки.

День четырнадцатый . Завтрак: овсяная каша. Второй завтрак: листовой салат с кусочками брынзы. Обед: сливочный крем-суп из цветной капусты, 2 куриные грудки на гриле. Полдник: одно вареное яйцо, стакан томатного сока. Ужин: 200 г любых морепродуктов на гриле, 100 г зеленой фасоли на пару.

Что можно пить во время белковой диеты?

Во время диеты ежедневно необходимо выпивать минимум 1,5-2л жидкости. Это может быть чай или кофе без сахара, настои на травах, обычная и минеральная вода. Из меню белковой диеты исключаются любые сладкие соки и газированные напитки, так как они содержат много углеводов. Например, виноградный или банановый соки считаются сладкими. При белковой диете из напитков хорошо подойдет томатный сок или сок из сельдерея и яблока. Главное, чтобы сок содержал низкое количество углеводов.

Полностью исключаются любые алкогольные напитки. Во-первых, это связано с тем, что во время диеты сопротивляемость организма падает и возрастает нагрузка на функции печени, желудка и почек. А во-вторых, алкоголь блокирует выработку пищевого фермента пепсина, который расщепляет животный белок. Иными словами, употребляя вместе протеиновую пищу и спиртное, вы не только не похудеете, но и вполне вероятно, "заработаете" несварение желудка.

Соблюдение белковой диеты обещает большой потери веса при верном выполнении всех необходимых правил. Она действительно является весьма эффективной и помогает девушкам приобрести стройную и красивую фигуру. Белковая диета предполагает помимо соблюдения определенного режима питания и выполнение некоторых упражнений, которые поспособствуют быстрому наращиванию мышечной массы. Также при использовании данного режима питание должно отличаться от привычного, потому что приемов пищи должно быть как минимум 5.

Что касается продуктов, составляющих рацион белковой диеты, то она исключает лишь немногие из продуктов, но ограничивает потребление белков и углеводов. Разрешенными являются продукты с большим содержанием белка, овощи и фрукты, содержащие необходимую организму клетчатку и ряд витаминов. Диету с данным рационом обычно соблюдают 7 или 14 дней, при этом эффективность ее всегда остается на высоте.

Белковая диета достаточно сложна в своем применении, она достигнет наивысшей эффективности только тогда, когда будут учтены все условия и требования по ее соблюдению.

Основные правила и условия:

1. В день необходимо осуществлять не менее 5 приемов пищи.
2. Любой вид алкоголя запрещен в данном режиме питания.
3. Последний прием пищи нужно совершать за 3 часа до отбоя.
4. Вся пища, предназначенная для белкового рациона должна иметь самое маленькое содержание жира.
5. Ежедневно вами должно потребляться большое количество жидкости, вы должны выпивать не менее 2 литров воды в сутки.

Белковая диета может быть разработана вами самостоятельно, либо же вы можете следовать меню, которых очень много в интернете, главное запомнить, что ежедневное количество калорий не должно превышать 700 Ккал.

Меню на 14 дней

Вы можете составить свое меню на время белковой диеты, можете использовать следующий примерный режим питания на 2 недели:

День	Завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин	Поздний ужин
День 1	Чашка чая	Яйцо с салатом из капусты	Куриное филе на пару с рисовым гарниром	Творог	Парная рыба с овощным салатом	Стакан кефира
День 2	Чашка чая	Салат из капусты с добавлением зеленого горошка	Парная рыба с гарниром из риса	Салат с овощами с добавлением оливкового масла	Кусок говяжьего мяса на пару	Чашка кефира
День 3	Чашка кофе	Яйцо с яблоком	Одно яйцо с морковным салатом	Салат из овощей	Говяжье мясо на пару	Чай
День 4	Чашка чая	Яйцо и кусочек сыра	Тушеные кабачки	Половина грейпфрута	Салат с овощами	Яблочный сок
День 5	Чашка чая	Салат с овощами	Парная рыба с гарниром из мяса	Салат с морковью	Яблоко	Томатный сок
День 6	Чашка кофе	Одно яйцо и салат с овощами	Куриное филе на пару с гарниром из риса	Салат с овощами	Салат с морковью и яйцо	Чашка чая
День 7	Чашка чая	Зеленое яблоко	Кусочек говяжьего мяса на пару	Порция нежирного творога	Салат из овощей	Чашка кефира
День 8	Чашка чая	Зеленое яблоко	Гречка с отварной курицей	Небольшой кусочек сыра	Салат с овощами	Чашка кефира
День 9	Чашка кофе	Салат из капусты	Рисовый гарнир с отварной курицей	Салат из моркови	2 кусочка черного хлеба и 2 яйца	Чашка чая
День 10	Чашка чая	Салат из овощей	Рисовый гарнир с тушеной рыбой	Стакан томатного сока	Половина грейпфрута	Чашка зеленого чая
День 11	Чашка кофе	1 вареное яйцо	Салат из овощей	Небольшой кусочек сыра	1 яблоко	Стакан кефира
День 12	Чашка чая	1 зеленое яблоко	Гарнир из риса с курицей на пару	Салат из капусты с оливковым маслом	2 яйца	Стакан кефира
День 13	Чашка кофе	Салат из овощей	Гречка с отварной говядиной	Апельсиновый сок	Рисовый гарнир с рыбой на пару	Стакан чая
День 14	Чашка чая	Порция обезжиренного творога	Рыба на пару с рисовым гарниром	Салат из овощей	Кусочек черного хлеба и 2 яйца	Томатный сок

Таким образом, вы можете экспериментировать с разными продуктами, составляя меню диеты, основанной на белке, главное, чтобы все ваши действия соответствовали основным требованиям и правилам соблюдения данного режима питания.

Результаты соблюдения белковой диеты на 14 дней

Белковая диета обещает за 14 дней избавить вас от лишних 10 килограмм, что в принципе является правдой, потому что данный режим питания довольно эффективен в борьбе с лишним весом. Еще более действенной диета станет при совмещении ее с различными физическими упражнениями и тренировками, которые также помогут вам нарастить необходимую мышечную массу.

Белковая диета является самой эффективной среди множества других диет, но не стоит ею злоупотреблять, лучше после 14 дней режима отдохнуть несколько месяцев, и лишь тогда возобновить процесс вашего похудения, чтобы не причинить вреда организму.

Видео — Белковая диета