В этом году масленичная неделя (с 20-26 февраля) очень удачно совпала с выходными приуроченными к Дню защитника отечества (23-26 февраля) и есть возможность уехать из Москвы. Остается вопрос куда?

1. Бакшевская масленица
Это наверное самая настоящая, русская масленица. Проходит на секретной поляне в лесу, где устроители заранее строят снежную крепость. Это действительно народные масленичные гулянья. В этом году Бакшевская масленица пройдет 26 февраля и чтобы узнать место ее проведения надо заранее отправить заявку организаторам и в нужный день узнать место.

2. Главная Масленица страны в Ярославле
Обещают парад, установление рекорда, широкая ярмарка, концерты, выступления скоморохов и циркачей, кулачные бои и угощения. Гулянья развернутся с еще большим размахом чем прежде, ведь в этом году Ярославль признан "Столицей Золотого кольца". А Золотому кольцу - 50 лет!

3. Широкая масленица в Костроме.
Традиционно основные гулянья будут проходить в парке "Берендеевка" , где гостей ждет театрализованный праздник «Душа моя, Масленица», конкурсы, горячие блины. В Костромской архитектурно-этнографический и ландшафтный музей-заповедник «Костромская слобода» пройдет конкурс масленичных кукол и народные гулянья. Думаю именно в слободе празднование масленицы особенным, атмосферным, ведь вокруг старинные деревянные дома. Еще одной площадкой праздника станет костромской зоопарк где 26 февраля 2017 года в 12 часов пройдет праздник «Разгуляйся народ, Масленица идет». И конечно повеселиться можно будет в Резиденции Снегурочки 25-26 февраля, правда по записи и за небольшую плату. Оказывается у снегурочки даже почта есть.

4. Масленица в Переславле-Залесском
Основные народные гуляния проходят в Дендросаду и в Горицком монастыре. Сожжение чучела, блины, горячий чай, забавы, залезание на столб, хороводы.

Можно заглянуть в гости к Царю Берендею в Берендеево Царство и Дом Берендея . Подробности лучше уточнять по телефону.

Углич, как город, где родился рецепт Крестьянского масла, город, который славится своими сырами, и органическими молочными и кисломолочными продуктами ярко встречает масленицу.

НАРОДНЫЕ ГУЛЯНИЯ " ШИРОКАЯ МАСЛЕНИЦА" И ЯРМАРКА "УГЛИЧСКИЕ УГОЩЕНИЯ НА УСПЕНСКОЙ ПЛОЩАДИ

На центральной площади города будет организована ярмарка с местными продуктами (парное молоко, блины, сырники, сбитень). Упор в ассортименте угощений будет сделан на местные органические молочные продукты. В ресторанах и кафе города «Блинное меню».

8. Масленица в Подмосковных усадьбах
Отличный вариант для тех, кто не хочет ехать далеко, но и из Москвы хочет выбраться.

Праздник "Эх, гуляй народ, Масленица к нам идет!" 25 февраля с 13-16.00. Катание с ледяных горок, конкурсы, хороводы, состязания, чай из самовара и блины. Для детей проведут мастер-классы. В завершение сжигание чучела Масленицы.

Билеты на сайте, цена: дети - 300р, взрослые - 600р, пенсионеры - 500р.

Проводы Масленицы 25-26 февраля. На Барском лугу народные гулянья под песни фольклорных коллективов, ледяные горки, катание на лошадях и сжигание чучела.

Детская масленица в Шахматове 23-24 февраля в 12.00. Фольклорная программа, игры, хороводы, эстафеты, чаепитие с блинами и шахматовским вареньем. Все желающие могут посетить Главный усадебный дом и поучаствовать в квесте "Дорога к весне".

25 февраля в Шахматове отметят Широкую масленицу. Задорные конкурсы, катание в санях со снежной горки, возможность посетить выставки "Золотое детство" и "Хорошая еда в Бекетовском доме считалась важным делом...".

В дни Масленицы (22-24 и 26 февраля 2017 года) в Музее-заповеднике «Абрамцево» пройдут масленичные программы «Приглашаем на блины» для детей и взрослых. В праздничной программе (начало — в 11-00 и 15-00):
— увлекательная экскурсия по Усадебному дому;
— мастер-класс;
— традиционные угощения — блины;
— старинные забавы, игры, песни и пляски.
Стоимость участия в программе для одного человека — 780 рублей.

25 февраля пройдёт праздник «Широкая Масленица» (с 10 до 15 часов). В программе:
— посещение музейных объектов (Поленовской дачи, Студии-мастерской, Бани-Теремка, Церкви Спаса Нерукотворного и Кухни);
— участие в театрализованной программе (с 13 до 15 часов);
— сжигание Масленицы;
— на ярмарке Вы можете приобрести сувениры, праздничные угощения: соления, квашения, блины, горячий чай и др.;
— старинные забавы, игры, песни и пляски, катание с ледяной горы, взятие снежной крепости.
Стоимость участия в программе для одного человека — 500 рублей.

9. Этнопарк Кочевник
Для тех кто любит животных или хочет с ними познакомиться. Праздник для групп с 20 по 24 февраля. А для индивидуального посещения Широкая Масленица 25 и 26 февраля по записи. Широкое масленичное гулянье в поисках «СКОМОРОШЬЕЙ СЛОБОДЫ» - вы окажетесь в настоящей русской деревне, узнаете обычаи и поучаствуете в русских национальных конкурсах! Танцы, пляски, хороводы!
15.00 — Сжигание чучела Масленицы.
Обед: Русская мясная солянка, Бурятские буузы, Медовый сбитень, Блины со сметаной
За дополнительную плату вы так же можете:
Покататься на упряжке северных ездовых собак, упряжке северных оленей, на верблюде
Покормить животных на зоодворе.
Пострелять в лучном тире
Перекусить в « Чайной юрте» и « Кочевой кофейне»
Длительность программы: 3 часа.
Стоимость с обедом: 1600 руб.

Во, блин, погуляем!

В пятницу, 17 февраля, в столице начинаются народные гулянья, посвященные Масленице. Тех, кто следит за календарем праздников, выбор даты озадачил, ведь сама Масленица стартует только в понедельник, 20-го... Однако, как выяснил «МК», это не ошибка. Дело в том, что 17 февраля отмечается Международный день блина - и Москва решила идти в ногу со всем миром.

В честь сразу двух «блинных» праздников мы составили для горожан путеводитель: куда пойти веселиться, какие традиции вспомнить и что приготовить дома.

Обычай праздновать Масленицу из нашего народа не смогло выбить ничего — ни принятие христианства и борьба с языческими обычаями (а как еще назвать обряд сжигания чучела?), ни голод времен мировых войн (когда не то что на блины, а на хлеб муки не хватало!), ни современный курс на передовой лайфстайл (согласно которому все бабкины обычаи — отстой и плесень). В 2017 году организованный городом фестиваль «Московская Масленица» начнется 17 февраля и закончится 26-го. Погулять и повеселиться можно будет в центре города и в 18 парках.

И рыбку съесть, и как сыр в масле покататься

Мечтаете научиться печь блины? Отправляйтесь на Манежную и Тверскую площади, Новый Арбат и в Новопушкинский сквер, где будут работать кулинарные школы.

На Манежной площади можно попробовать блины со щучьей икрой, дичью, творогом и сгущенкой. Здесь же представят и блины на кедровой муке. Из выпечки стоит отметить старорусский курник, грибную кулебяку и грушевый пирог. Рекомендуем угоститься горячими кренделями, которые испекут при вас. Начиная с 17 февраля каждый день по будням с 15.00 до 19.00, а по выходным с 12.00 до 19.00 москвичей ждут уроки в кулинарной школе. Можно научиться готовить, а потом и попробовать блины разных народов мира: азиатские спринг-роллы, французские крепы, абхазские блинчики ачачква и многие другие. В это же время на сцене будут выступать фольклорные ансамбли. Главная достопримечательность фестиваля — восьмиметровая ледяная скульптура «Царь-Масленица» — уже размещена в самом центре города, на Манежной площади. Главного героя праздника торжественно сожгут в последний день гуляний.

На площади Революции горожане погрузятся в атмосферу настоящего старомосковского гулянья: гостей пригласят поиграть в русские народные игры, встать в хоровод, посмотреть на представление скоморохов и смастерить то самое чучело, которое сожгут в последний день. Москвичи смогут отведать 120 видов блинов. Ими будут угощать как известные рестораторы, так и начинающие стряпчие. На площадь Революции стоит заглянуть за блинными роллами, блинами, приготовленными по старинным рецептам, и блинным тортом. А еще тут можно попробовать голубые блины с клубникой и базиликом и черные — с ванильной сметаной и шоколадной стружкой. Каждый день с 15.00 до 20.00 по будням и с 12.00 до 20.00 в выходные можно сфотографироваться с ряжеными Зимой и Весной и вместе с ними принять участие в зимних забавах: перетягивание каната, игры в бабки, рюхи, кегли, серсо, потешные мечи, хоккей с репой, шапки, кубарь и другие.

В субботу и воскресенье с 12.00 начнет работу мастерская, где москвичей научат обращаться с глиной: делать игрушки, свистульки, а также маскарадные масленичные маски из природных материалов. Во вторник на смену глине придет дерево — с 16.00 можно будет раскрашивать деревянные игрушки и кухонную утварь (те самые русские ложки!), а в четверг с 16.00 москвичей станут учить выжигать картины по дереву. В последний день гуляний, 26 февраля, в 14.00 состоится мастер-класс по изготовлению скворечников.

На Тверском бульваре можно отведать немало сытных блинов — с красной икрой, диким дальневосточным лососем, начинкой из форшмака, томатом, пармезаном и базиликом и другими непривычными, но вкусными добавками. Детям покажут настоящее театральное кукольное представление «Сказки Хозяйки зимы» — начало в 16.00 ежедневно. Кроме того, на Тверском бульваре можно освоить новый вид спортивных состязаний — масленичную сырную эстафету: соревноваться нужно в скорости катания гигантских полутораметровых сырных голов. Проходят они каждый день с 12.00 до 20.00.

23 февраля, в четверг, самое время вспомнить о защитниках Отечества. Весь день на Тверском бульваре для самых сильных, смелых и мужественных — кроссфит-челлендж, открытые тренировки и очень много стейков в рамках настоящего мясного пира.

Разбуди медведя — и займи его место

В Климентовском переулке, между Пятницкой и Большой Ордынкой, надолго задержатся те, кто интересуется историей архитектуры: неорусский стиль, всколыхнувший общество сто лет назад, представлен там во всей красе. Главный элемент оформления — резные оконные наличники, сделанные специально для фестиваля и настоящие, украшавшие русские избы. Оригиналы, правда, покажут лишь на фотографиях — зато можно будет послушать тематические лекции. Проходят они каждый день с 12.00 до 21.00. Здесь же, на площадке, готовят бретонские галеты из гречневой муки с различными начинками.

На Тверской площади гостей порадуют цветными слоеными чайными блинами, а также черным блин-роллом на бамбуковом угле, каймак-блином, брусничным блином, блин-догом и даже хрустящим блинным печеньем. Каждый день с 11.00 до 21.00 можно сыграть в традиционную русскую игру «Разбуди медведя». Каждый день в 11.00 начинается мастер-класс по рукоделию: масленичный декор домашнего текстиля, изготовление русских нитяных коней и даже подарочных галстуков-бабочек. В 15.00 начинаются занятия для тех, кто увлекается флористикой — можно сделать масленичную куклу из природных материалов.

Новый Арбат становится «интеллектуальной» площадкой. По проспекту будут прогуливаться двухметровые фигуры деятелей культуры и искусства — любой желающий получит шанс сфотографироваться с Кандинским или Малевичем. Там же книжная ярмарка превратится в центр современного искусства, где москвичи смогут больше узнать о живописи ХХ века. Ежедневно с 11.00 до 21.00 на Новом Арбате работает костюмерный цех: под руководством профессиональных художников, бутафоров и костюмеров гости площадки создадут костюмы для масленичного карнавала.

25 и 26 февраля на территории парка искусств «Музеон», где планируется установление рекорда Гиннесса по самому масштабному угощению блинами. Организаторы планируют испечь более 10 тысяч блинчиков и угостить всех желающих. Причем бесплатно — так что сладкоежкам стоит поспешить!

Блинчикам с мясом — отказать!

Спорить о том, какой именно рецепт блинчиков признать «правильным», бессмысленно — сколько хозяек, столько и рецептов. Однако, как рассказал «МК» историк русской кухни Максим Сырников, некоторые традиции все же стоит учитывать.

— Первые упоминания о блинах как об обязательном лакомстве на Масленицу можно найти не раньше середины ХVIII века. Так что не доказано, были ли они приняты на Руси раньше — может, да, может, нет. Однако точно можно сказать, что традиционный русский блин — не пшеничный. Их пекли из гречневой, ржаной или овсяной муки. Пшеничные блины назывались «немецкими» — пшеница была менее доступна, да и приживалась не везде, особенно на севере страны. Кроме того, открыт вопрос начинок — те, которые сегодня предлагают в «масленичном меню», не всегда соответствуют оригиналу. Икра, рыба-семужка — на здоровье, как и сметана, и сладости... А вот блинчики с мясом подавать нельзя: ведь Масленица — начало поста, мясопустная неделя. Так что мясо на Масленицу не едят, — объяснил Сырников.

Именно гречневые блины считаются традиционными для подачи на «тещиных вечерках». Кстати, второе название Масленицы — Сырная неделя, правда, в русской традиции «сыром» называли творог. Тем не менее на стол смело можно ставить популярное сегодня «сырное ассорти» и любые блюда, сделанные из молочных или кисломолочных продуктов. Не стоит пренебрегать и пирожками — если, конечно, такое обилие блюд из теста на столе не отпугнет современных москвичей, привыкших следить за фигурой.

Тещу накорми, чучело сожги. Не перепутай!

Масленицу нельзя представить без особых масленичных обрядов. Каждый день становится своего рода праздником со своими обычаями. Итак, вспомним всю неделю.

Понедельник. Делаем чучело и катаемся с горок. В первый день Масленой недели нужно смастерить чучело главной героини праздника — Зимы. На нее надевали старую женскую одежду и с пением возили на санках по деревне. Повторять такое в московском метро не советуем, а вот по своему району повозить барышню можно. Потом ее ставили на снежной горке и начинали катание на санях. У этого тоже был смысл: кто больше раз скатится, у того лен выше вырастет. Сейчас можно загадывать, например, на зарплату, а соревноваться — с начальником.

Вторник. Долой работу! Этот день в старину называли «заигрыш» — время безудержного веселья. Офисы отменяют: одеваемся как ряженые, в маски, ходим по гостям и устраиваем домашние концерты. И не забываем про медведя: без косолапого не обходилась ни одна Масленая неделя. Дрессированный мишка должен веселить публику, изображая, как женщины пекут блины. Если живого медведя в столице достать не удалось, то не расстраиваемся, продолжаем кататься на санях или на запряженной тройке.

Среда. Блины начинаются. «А где же блины? А когда их уже можно есть?» — чудится нам немой укор читателя. Как раз уже подоспели. В среду-«лакомку» начинали готовить разные яства. В каждой семье накрывали щедрый стол с блинами и пивом. На ярмарках продавали горячие сбитни, каленые орехи и медовые пряники. А из кипящего самовара можно было выпить согревающего чайку. В нашем веке ничего в принципе не изменилось, разве что кроме ценника.

Четверг. Прогоняем зиму. Самое важное в этот день — собраться с духом и все-таки прогнать зиму. Делается это с помощью нехитрых манипуляций: нужно кататься на лошади вокруг деревни по часовой стрелке. То есть «по солнышку», помогая ему тем самым. Ну что, ребята, удивим Дептранс? Но овес нынче дорог, да и больше трех собираться плохая примета. Поэтому главным мужским занятием в этот день считалось взятие снежного городка. Можете просто остаться дома с женой, эффект тот же.

Пятница. Тещины блины. Ну что, мужики, отдохнули? Пора и поработать. В этот день зятья должны были целый вечер угощать блинами любимую маму жены. А теща должна прислать любимому зятю все необходимое: сковородку, половник. Тесть же присылал мешок гречневой крупы и масло. Уклонистов ждали смертельная обида со стороны тещи и вечная вражда с ней.

Суббота. Золовкины посиделки. В этот день не сидим дома — наносим визиты родственникам и друзьям. Невестки же приглашают в свой дом сестер мужа, беседуют и дарят подарки. Все это, конечно же, сопровождается обильными порциями блинов. Поэтому тут самое важное — уйти из дома быстрее, чем придут незваные гости.

Воскресенье. Масленица, прощай! В этот день надо сделать два важных дела. Во-первых, проводить зиму и сжечь то самое чучело Зимы, что делали в начале недели. В большой костер люди раньше бросали блины и остатки еды. Тем и объясняли Великий пост: дескать, вся сытная пища сгорела в костре, будем есть, что осталось. Ну и, конечно, последний день Масленицы называют Прощеным воскресеньем. Нужно просить друг у друга прощения за все неприятности и обиды, а по вечерам было принято ходить на кладбище и просить прощения у умерших. В банк звонить бесполезно, кредит не простят.

Мы предлагаем огромный ассортимент туров и экскурсий на празднование Широкой Масленицы в древних городах России! Масленица в Суздале, Широкая Масленица в Угличе и еще более 200 вариантов туров на любой вкус и кошелек!
Масленица не имеет точной даты в календаре, и дата Масленицы 2020 года известна пока не всем. Многие туристы интересуются: когда состоится Масленица в 2020 году и где отметить Масленицу весело? Мы расскажем вам и о том, в какие дни пройдет Масленица, и о том, куда поехать на Масленицу, и об истории Масленицы, и о традициях Масленицы.

Масленица - это древний славянский праздник. Вот что пишет про Масленицу Википедия: «Народный праздничный цикл, сохранившийся у славян с языческих времён. Обряд связан с проводами зимы и встречей весны».

Название Масленицы связано с тем, что масленичная неделя - последняя неделя перед началом Великого поста, и в это время еще разрешается употреблять в пищу масло, молочные продукты и рыбу. Затем начинается православный пост, во время которого можно есть только постные блюда. А пока - на Масленицу - можно есть и блины на молоке, и блины на кефире, и блинчики со сметаной, и блины с икрой, можно даже сделать блинный торт. У каждой хозяйки уже есть свой проверенный рецепт блинов, а если нет, то рецепты с фото и пошаговыми инструкциями можно легко найти в Интернете.

История Масленицы любопытна. Это древний славянский обычай встречи весны. Он пришел к нам из языческой культуры. Но церковь немного изменила этот праздник, сделав его не языческим, а христианским. Масленичная неделя стала по церковному календарю называться «Сырной седмицей». Но традиций Масленицы это не поменяло, и по-прежнему главными атрибутами Масленицы остаются гулянья, блины, катания на санях, сжигание чучела Масленицы.

Ответ на вопрос «какого числа Масленица» простой: Широкая Масленица в 2020 году будет праздноваться 29 февраля и 1 марта .

Кстати, каждый день масленичной недели называется по-своему и имеет особый смысл! Самые известные и популярные дни - это, конечно, воскресенье - Проводы Масленицы, и четверг - «к теще на блины».

Масленицу в России любят и празднуют с размахом и в Москве, и небольших городах - нигде не остаются равнодушными к этому празднику!
С удовольствием отмечают Масленицу и в деревнях, здесь свой особый колорит и самобытность! Здесь непременно будут праздновать Масленицу, устраивать конкурсы, гуляния, угощать блинами!

Любят отмечать Масленицу и целыми компаниями (школьные группы или корпоративные группы) - если группа небольшая, она может выкупить необходимое количество мест на любой экскурсии. Если нужны экскурсии для школьной / корпоративной группы на Масленицу, то можно оставить заявку на этой странице , и менеджеры подберут идеально подходящий по времени, программе и стоимости вариант.

Куда же съездить на Масленицу, где найти хорошую Масленицу для детей, где отметить Масленицу школьникам, как попасть на Масленицу бесплатно?

Разумеется, торжества, посвященные Масленице, будут проходить во всех парках Москвы, и попасть на них можно будет совершенно бесплатно. Правда, стоит учесть, что на подобных народных гуляниях всегда многолюдно, и угощения - блины, чай, медовуха - довольно дорогие.

Мы предлагаем организованные туры на Масленицу 2020 или экскурсии на Масленицу 2020 - во многие программы включены угощения и интерактивные программы специально для наших групп!

Открылся в столице 17 февраля, массовые народные гуляния проходят на центральных улицах и площадях, а также в парках Москвы. Главные мероприятия пройдут на масленичной неделе с 20 по 26 февраля. На фестивале можно будет попробовать 120 видов блинов, поиграть в «колобок-бол», принять участие в штурме снежной крепости и сжечь восьмиметровое чучело Масленицы. РИАМО выбрал самые интересные мероприятия Масленицы 2017.

Сырная эстафета на Тверском бульваре

Гостям праздника на Тверском бульваре обещают лучший фон для фотографий - стометровый светящийся тоннель. После эффектных селфи можно согреться, приняв участие в спортивных состязаниях. Любители активного отдыха ждут оригинальные аттракционы: «Ловля гуся», когда нужно накинуть кольцо на шею гуся, а участникам сырной эстафеты придется катить полутораметровые сырные «головы». Дети смогут почувствовать себя героями известной сказки и поиграть в «колобок-бол» - это гибрид хоккея и квиддича с русскими народными мотивами: играть нужно метлами, а шайбу заменит «колобок».

Когда : по будням - с 11:00 до 20:00, в выходные - с 10:00 до 21:00

Сколько стоит : бесплатно

Игра «Разбуди медведя» на Тверской площади

Пройдя всего несколько сотен метров до Тверской площади можно неожиданно сменить сезон: эта площадка станет границей между зимой и весной. Прохожих будут развлекать ряженые, в павильонах гости фестиваля научатся украшать дом к празднику и готовить вкусные блины, а главным развлечением станет народная игра «Разбуди медведя». Организаторы обещают, что дети и взрослые будут в безопасности, и ни одно животное не пострадает. На самом деле, медведь будет ненастоящим, но маленьким посетителям можно об этом пока не рассказывать.

Когда : в будние - с 11:00 до 20:00, в выходные - с 10:00 до 21:00

Сколько стоит : бесплатно

«Штурм крепости Зимы» на площади Революции

Прощание с зимой в рамках фестиваля «Московская Масленица» обернется настоящей революцией. Финальным и самым масштабным событием станет «Штурм крепости Зимы». В шоу примут участие почти 200 воинов Зимы и Весны, одетые в уникальные костюмы и деревянные маски, вырезанные вручную. Для максимальной реалистичности битвы на площади Революции возвели гигантскую ледяную крепость и смастерили необычное оружие - электрический снежкомет. Для детей здесь устроят шуточные «масленичные поединки» - боулинг, стрельбу из рогатки и блинный тир.

Когда : в будни - с 11:00 до 20:00, в выходные - с 10:00 до 21:00

Сколько стоит : бесплатно

«Царство весны» на Манежной площади

На Манежной площади разместилась восьмиметровая скульптура «Царь-Масленицы». Всю неделю возле нее можно будет делать впечатляющие фото, а в последний день праздника, 26 февраля ледяное чучело торжественно сожгут, вернее, растопят. Сердца же гостей праздника растопят выступления фольклорных коллективов и шоу с лентами «Масленичный круг», а мышцы разогреют шуточные кулачные бои и конкурсы: как в старину, можно будет забраться на высокий столб и получить приз.

Сколько стоит : бесплатно

Арт-Масленица на Новом Арбате

Поклонники живописи могут отправиться на Новый Арбат, который станет центром современного искусства. Павильоны украсят картинами авангардистов, а в детской библиотеке откроется школа карнавального костюма. На площадке имени Кандинского все будет с приставкой «арт»: фигуры Маслениц, созданные известными дизайнерами, двухметровые художники-авангардисты и, конечно, блины.

Когда : в будни - с 11:00 до 20:00, в выходные - с 10:00 до 21:00; мастер-класс по изготовлению арт-блинов - 20, 21 и 22 февраля в 18:00, 23-26 февраля - в 14:00, 16:00, 18:00

Сколько стоит : бесплатно

Необычная Масленица в Парке Горького

На Масленицу в парке Горького поселятся сказочные герои, а территорию поделят между собой тотемные животные - гости попадут под защиту орла, волка, оленя или бизона. На набережной ПГ в выходные стартует фестиваль, который завершится в воскресенье красочной церемонией сожжения - но не традиционного чучела Масленицы, а необычная арт-инсталляция.

Сколько стоит : бесплатно

«Парад солнца» на ВДНХ

Ощутить вкус праздника и провести гастрономический эксперимент можно на ВДНХ. На масленичной ярмарке решили не спорить, какой рецепт блинов лучше, и приготовить их все. Кулинары испекут блинчики заморские и старорусские, тонкие и толстые, сладкие и соленые, из необычных видов муки и с удивительными начинками. Сладкоежек порадуют угощения с маршмеллоу, а вегетарианцев - с овощами и зеленью. Тем, кто предпочитает рыбу, предложат блины с лососем, крабом или красной икрой, а для гурманов придумали рецепты с мясом кабана и медведя.

На ярмарке также можно принять участие в старинных русских забавах и заодно пополнить словарный запас, сыграв в шалыгу, котел и сковороду. Не разочаруют и тематические селфи - возле макета ракеты «Восток» установили 95 гигантских флюгеров-вертушек в виде цветов. В выходные на катке ВДНХ пройдет масленичный «Парад солнца» на льду, а завершатся проводы зимы выступлением известных музыкантов.

Когда : 20, 21 и 22 февраля - с 12:00 до 20:00, 23-26 февраля - с 11:00 до 21:00, концерт на катке - 26 февраля в 19:00

Сколько стоит : вход - бесплатно, билеты на концерт: взрослый - 1000 рублей, детский - 500 рублей (6 - 12 лет)

Потешные огни 18 века в парке Победы

Увидеть самые яркие достопримечательности России всего за час можно на Поклонной горе в рамках фестиваля «Ледовая Москва. В кругу семьи». Там всю неделю открыт ледовый городок. А в воскресенье в парке Победы будут зажигать, и речь не о сожжении чучела Масленицы: там загорится гигантское солнце. Высота конструкции составит около пяти метров, вокруг нее расставят мельницы, со свистом выбрасывающие искры. Такие фейерверки, называемые потешными огнями, в Москве запускали в XVIII веке.

Сколько стоит : бесплатно

Массовое чаепитие в «Царицыне»

Стать участником масленичного парада можно будет в воскресенье в музее-заповеднике «Царицыно». Сотни людей пройдут со скоморохами по территории парка и посоревнуются в традиционных забавах - метании валенка и перетягивании каната. Но самыми запоминающимися станут проводы Масленицы - 30 дровяных самоваров установят недалеко от главного входа, из которых всех будут бесплатно угощать чаем . Ожидается, что в этот день гости парка выпьют больше 200 литров чая.

Сколько стоит : бесплатно

«Русская сковорода» в Сокольниках

Готовить, танцевать и играть всю масленичную неделю будут и посетители парка «Сокольники». В парке будет работать масленичный рынок. Здесь устраивают кулинарные мастер-классы и настольные игры. Популярность в соцсетях гарантирует снимок с арт-объектом «Леденец» или в интерактивной фотозоне «Русская сковорода». А 26 февраля здесь будут провожать Масленицу, кататься на русских народных аттракционах и слушать выступления музыкантов.

Сколько стоит : бесплатно

Забавы со скоморохами в Измайловском парке

Всю неделю в Измайловском парке готовятся провожать весну. На мастер-классах можно научиться делать праздничные венки, открытки и куклу-чучело, которую можно оставить на память или торжественно сжечь. 25 февраля для детей устроят «Масленицу добра» с потешками, играми, живыми куклами и дискотекой, а в воскресенье, 26 февраля зиму прогонят скоморохи.

Сколько стоит : бесплатно

«Боярыня Масленица» в «Коломенском»

Тем, кто хочет больше узнать об истории древнего праздника, стоит отправиться в музей-заповедник «Коломенское». Там приговорили тематические экскурсии и представления, которые перенесут посетителей в прошлое. Участники узнают, как несколько веков назад встречали Масленицу, какие угощения готовили, что делали в каждый из дней недели, и почему «блинную» неделю можно считать аналогом европейского карнавала. Встречать гостей будут горячими блинами.

Сколько стоит : бесплатно

Школа ремесел в «Кузьминках»

Веселиться, не покладая рук, можно в Кузьминском парке, где открылась «Школа ремесленных искусств». Всех желающих научат расписывать пряники и делать кукол из соломы. В воскресенье весеннее настроение посетителям создаст концерт необычных музыкальных инструментов, а в 16:00 начнется представление «Широкая Масленица».

Сколько стоит : бесплатно

Увидели ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите "Ctrl+Enter"

Празднование Масленицы в 2017 году. Масленичная неделя.

считается одним из самых веселых праздников в году. Длится она семь дней, и на протяжении блинной недели люди веселятся, устраивают гуляния, ходят в гости по домам, и поедают блины. В 2017 году Масленица начнется 20 февраля и закончится 26 февраля.

Масленичная неделя поистине народное торжество встречи весны. Перед тем, как войти в Великий пост, люди прощаются с зимой, радуются первым погожим денькам, выпекая традиционные блины, и готовятся к очищению души и тела.

Сырная неделя (до реформы орфографии также часто масляница) - народный праздничный цикл, сохранившийся на Руси с языческих (дохристианских) времён. Обряд связан с проводами зимы и встречей весны.

Другие названия Масленицы: Маслена, Масленая, Масленая неделя, Всемирный праздник, Блинница, Блинщина, Блинная неделя, Блиноедка, Прожорная неделя, Объедуха, Широкая масленица, честная, веселая, Целовальница, Кривошейка, Боярыня Масленица, Молочная неделя, устьцилем. Молочница, полес. Масленка, Маслоед, Мaсны тыждэнь, белор. Коляда масленая, Каровiна i конскае свята, укр. Колодій, словацк. Smrtni nedel"a , христ. Сырная неделя.

Традиции Масленицы

Масленица имеет несколько названий: мясопустой ее называют, потому что происходит воздержание от мяса, сырной – из-за изобилия сыра на этой неделе, и непосредственно, масленицей – из-за употребления большого количества масла.

Традиции празднования уходят далеко вглубь нашей истории. Но так же, как и раньше, этот праздник принято встречать с размахом, с песнями, плясками, конкурсами. Самыми распространенными забавами, которые устраивались в селах, считались кулачные бои, катания на санях, поедание блинов на время, лазанье по столбу за призом, купание в прорубях, игры с медведем, и наконец, сжигание чучела. Главным угощением являются блины с различными начинками. Готовить их нужно каждый день, причем в больших количествах.

Народ утверждал, что те люди, которые не веселятся на Масленицу, год проживут бедно и не будет в их доме веселья.

1. На Масленицу ни в коем случае нельзя кушать мясную пищу. Разрешено употреблять молочные продукты и рыбу. Основное блюдо, которое должно быть на столе у каждой хозяйке – блины.
2. На Масленицу нужно кушать много, часто и везде, где только можно. Чревоугодничество – вот главный принцип этого праздника. Вот почему, принято кушать не только дома, но и в гостях, куда частенько приглашают на этой неделе.

Масленицу отмечают с понедельника по воскресенье, и каждый день на этой неделе принято проводить по-особому, соблюдая традиции праздника.

Понедельник (20 февраля) называется «Встреча Масленицы». В этот день хозяйки начинали печь блины, причем, первый блин обязательно отдавали нуждающимся, бедным людям. Еще в понедельник готовили чучело Масленицы, которое выставляли на главной улице. И оно, облаченное в лохмотья, должно было простоять до воскресения.

Вторник (21 февраля) в народе называли «Заигрыш». Этот день полностью посвящали молодоженам. В этот день устраивались народные гуляния: катание на санках, на каруселях и ледяных горках.

Среда (22 февраля) – «Лакомка». В этот день принято было созывать в дом гостей (соседей, друзей, родных) и угощать их вкусными блинами, пирогами, медовыми пряниками. Также в среду тещи блинами угощали своих зятьев, отсюда и выражение пошло «Пришел зять, где сметаны взять?». В этот день популярными были кулачные бои и конные бега.

Четверг (23 февраля) в народе нарекли «Разгуляй». Именно с этого дня начиналась Широкая Масленица, которая сопровождалась катанием на санках, играми в снежки, веселыми песнями и хороводами.

Пятница (24 февраля). Этот день обозначили как «Тещины вечерки», потому что именно в пятницу зятья приглашали в свой дом тещу и угощали блинами. При этом муж их дочери, накануне, должен прийти в дом к теще и позвать ее в гости.

Суббота (25 февраля) называется в народе «Золовкины посиделки». Молодые невестки звали к себе сестер мужа, вели с ними разговоры, угощали различными вкусностями и дарили подарки. Если золовка еще не успела выйти замуж, то невестка звала своих незамужних подруг, а если сестра мужа состояла в браке, то приглашались только замужние родственницы.

Воскресенье (26 февраля) является апофеозом Масленицы и имеет название «Прощеное воскресенье». Именно в этот день провожали Масленицу, прощались зимой и символично сжигали чучело. Еще в воскресенье принято просить у родных и знакомых прощения за те, обиды, которые накопились за весь год.

С Масленицей связано много примет и люди в старину этим приметам верили. Считается, что на Масленицу нужно печь столько блинов, сколько хочется счастья и благополучия. Горы блинчиков предвещали удачу, здоровье, достаток в семьях родных и близких. Если же стол будет пуст, то и году стоит ожидать финансовый крах. Не зря Масленицу еще называли «Разорительницей», потому что за неделю денег уходило не меряно.

Плохая примета была, если блины не удались, подгорели или получились невкусными. Это означало, что совсем скоро придет беда, болезнь или неприятности.

Также наши предки считали, что холодная погода на Масленицу пророчит хороший урожайный год. Девушки, которые намерены были выйти замуж в этом году, должны были напоить всех мужчин, которые повстречаются им на пути.

Интересные старинные традиции Масленицы:

• Молодые люди должны выказывать особый почет к старшим в семье;
• Молодоженам можно целоваться на людях, показывая свою любовь;
• Нужно обязательно помять усопших родственников. Лучше всего –
  съездить на кладбище и привезти туда блинов;
• Обязательно угостить нищих возле церкви самыми вкусными блинами с богатой начинкой;

Что делать детям

В народных традициях празднования Масленицы дети не пекли блины, но у них были свои особенные занятия. Можно лепить из глины или делать из дерева свистульки, расписывая их яркими красками. Эти музыкальные инструменты издают звук, похожий на трели. Считалось, что так можно быстрее призвать весну, обманув ее, что птички уже поют.

Что касается мест общественных гуляний, то нужно обязательно проводить ярмарки, устраивать балаганы, кататься на санях с ледовых горок. В старину в воскресенье еще проводились кулачные бои, но в современном обществе этот обычай забыт. Кстати, некоторые ныряли в прорубь, чтобы повторить свой крещенский подвиг.

Символ Масленицы – блины

Считается, что современные блины - «предки» овсяного киселя, который кто-то решил запечь на огне. Немного позже люди начали печь блины не только из овсяной муки, но и из ржаной, пшеничной, гречневой. Традиционная кухня знает множество рецептов блинов с различной начинкой.

Хозяйки готовили блины с рыбой, с грибами, с яйцом, с медом, с гречкой, с луковым припеком, с творогом. К блинчикам подавали сметану, красную или черную икру и сливочное масло. Примечательно то, что блины нужно было есть только руками. Считалось, что если их проткнуть вилкой или разрезать ножом, то беда не заставит себя долго ждать.

Блин как символ сытости

Если рассматривать дохристианские традиции, то блины были символом жертвенного хлеба, приносимого в дар богам. Только с XIX века блины стали угощением на Масленицу с тем символичным значением, с которым мы принимаем их сейчас. Считается, что предшественником блина был обычный овсяной кисель. Кто-то решил разогреть его на огне и получится первый блин. Потом блинчики стали печь из муки разных сортов, в том числе и из гречневой или рисовой муки.

Самое главное, что обычный блин может полностью преобразиться по вкусу в зависимости от той начинки, которая будет к нему добавлена. Блины с рыбой и икрой – это отличная основная закуска. Блины с овощами и грибами – холодная закуска, и, конечно же, сладкие блинчики с медом, вареньем или просто со сливочным маслом. Каждый рецепт особенный и имеет свою кулинарную симфонию.

Дни празднования Масленицы в 2012-2030гг.

Дата начала Масленицы каждый год меняется в зависимости от того, когда начинается Великий пост. Главные традиционные атрибуты народного празднования Масленицы в России - блины и гулянья.

Масленица - последняя неделя перед пасхальным постом. Каждый год Масленица отмечается в разные числа, все зависит от начала Великого поста и, соответственно, Пасхи. Масленица отмечается в течение недели перед Великим постом. Эта неделя подготавливает людей к посту и началу духовного и физического очищения. Масленица всегда начинается с понедельника, а заканчивается Прощёным воскресеньем.

Масленица и Масленичная неделя празднуется в определенные годы в феврале, а в определенные в марте (при этом сама Масленичная неделя может проходить в период с февраля по март).